Traditionelle Küchenmesser von den grössten japanischen Meistern mit der Hand geschmiedet

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3 Neuigkeit(en) in 「Tanaka Kazuyuki Hamono Seisakusho」Neuer
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Okayama Niimi Hyogo Miki Niigata niigata&Sanjyo Gifu Seki Osaka Sakai Fukui Takefu(Echizen)
鋼 Die Stähle
SHIROGAMI1 SHIROGAMI2 SHIROGAMI3 AOGAMI1 AOGAMI2 AOGAMISUPER V2C
ステンレス Die Edelstähle
GINSANKO VG10 VG1(RC60) AUS10 UX10 MBS26 19C27
合金 Stähle
ZDP189(MC66) COWRY X R2 SKD11/SLD SRS15 SG2 ATS34 HAP40
Gyütö 牛刀 Santoku(Bunka) 三徳(文化包丁) Petty Naifu ペティ Sujihiki 筋引き Yanagiba (Sashimi) 柳刃(刺身包丁) Nakiri 菜切り Deba 出刃 Usuba  薄刃 Honesuki 骨透き Chukabocho 中華包丁 Andere Messer その他の包丁 Sets セット Higonokami 肥後守 klappmesser 折りたたみナイフ Messer und Dolche ダガーナイフ (Messer) Sommelier ソムリエナイフ Blumengeschäft フローリストナイフ empty box
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Thés du Japon

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