一流の鍛冶職人が手打ちで造り上げた伝統的な料理包丁


肥後守(永尾)青紙割込 中(90mm)真鍮

肥後守(永尾)青紙割込 中(90mm)真鍮

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鞘は真鍮(生地)バフ磨き仕上げの折りたたみ式。
刃の材質は青紙2号。
白紙2号と比べ、刃が欠けにくく、永く切れ味を保てる高級刃物向けの材料です。
真鍮生地の鞘は、使い込むにつれ真鍮の腐食がその人なりの風合いを生みだします。
*重 量 : 42g
*刃渡り : 70mm
*全 長 : 163mm
*刃厚み : 約3mm
*鞘の長さ : (90mm)
使用用途 : 日曜大工・工作・アウトドア・学童用
お手入れ方法 : 使用後は汚れを拭き取り、椿油又は防腐油を含ませた布で拭いて湿気のない場所で保管してください。
※備考1. ()内寸法はメーカー値
※備考2. 刃の寸法は、鍛造や手仕上げで行われているため商品ごとに誤差があります。予めご了承ください。


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肥後守(永尾)青紙割込 中(90mm)真鍮
MI-NA-AO-003

2,200円  / 48g
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