一流の鍛冶職人が手打ちで造り上げた伝統的な料理包丁

研ぎ / 彫刻サービス / 柄の交換

研ぎ:

ジャポニカ刃物の伝統的な研磨サービスです。お気軽にお問い合わせください!

彫刻サービス:

お好きな刻印を入れてお客様だけの特別な包丁に仕立てます。

ハンドル(柄)の交換修理-1

伝統的な木製のハンドルは、お手入れが不十分な場合、時間の経過とともにひび割れが生じます。そうした場合はハンドルの付け替え修理を承っております。どうぞお問い合わせください。

ハンドル(柄)の変更-2

特別な素材に細工を施したハンドルをご希望ですか? お客様のご要望については、お気軽にご相談ください。