Couteaux de cuisine traditionnels forgés par les plus grands maitres japonais


TAKEDA POIGNARD 110mm Bois de fer

TAKEDA POIGNARD 110mm Bois de fer

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(...)Cette lame fixe est faite pour la chasse et est vendue avec son étui en cuir.
Le coeur de la lame est en aogami super, un des meilleurs alliages à très forte teneur en carbone. Il a l'avantage d’être résistant et dur, prenant facilement un tranchant incroyable et durable. Esthétiquement la lame à une finition brute, d'un noir uniforme, dite kuro-uchi, et les initiales AS pour aogami super ainsi que le coeur de Takeda y sont gravés.
Le manche est en bois de fer avec une finition polie très brillante, ce bois est considéré comme le plus dur et le plus dense au monde. Il est sculpté ergonomiquement à la forme de la main et serti d’une garde en inox.
Ces pièces sont uniques et ne pourront être reproduite à l’identique.

*Poids : 179g
*Longueur de lame : 110mm
*Longueur totale : 230mm


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TAKEDA POIGNARD 110mm Bois de fer
NI-TA-MS-001

€805.65  / 252g





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