Questo petty di 15 cm molto funzionale servirà per il taglio di frutta, di verdura, ma anche per piccoli lavori della carne o del pesce. La lama suminagashi di AUS 10 è ben evidenziata, levigata con una rifinitura brillante e luminosa che la rende particolarmente bella. È un acciaio inossidabile che contiene 1% circa di carbonio unito a molibdeno vanadio che lo rendono più duro e resistente. Il manico di legno di magnolia, con un anello di corno di bufalo, è ottagonale, il che gli dà una buona presa in mano e questo legno leggero non appesantisce il coltello. Con il suo peso piuma ed il suo minuscolo spessore diventa il prolungamento della mano e risulta essere temibile per la sua efficacia.
*Peso : 61g
*Lunghezza della lama : 152mm
*Lunghezza totale : 282mm
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