(...)Petty polyvalent, utilisé aussi bien pour l'épluchage des légumes et fruits, que pour parer une viande ou lever des petits poissons.
L'acier VG1 de Takefu utilisé est composé d'alliages inoxydables à haute teneur en carbone renforçant sa dureté et sa longévité.
Le manche est en bois de pakka.
*Poids : 105g
*Longueur de lame : 150mm
*Longueur totale : 250mm
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