Das Petty ist ein vielseitige kleine Klinge mit Doppelschräge zum Schneiden von Obst , Gemüse und kleinen Stücken von Fisch und Fleisch .
Dieses Petty von dem Handwerker Kurosaki wird von Hand aus Edelstahl VG10 geschmiedet hat eine gute Härte und einen guten Schnitt .
Der Griff aus laminiertem Palisander ist beständig gegen Feuchtigkeit und leicht, es ist ein gutes Messer zu verwenden.
*Gewicht : 72g
*Klingenlänge : 120mm
*Gesamtlänge : 255mm
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