Coltelli da cucina tradizionali forgiati a mano dai più grandi maestri giapponesi


Saji Sujihiki 240mm Damascus R2

 
Saji Sujihiki 240mm Damascus R2

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"Il sujihiki è un coltello per affettare, per tagliare grossi pezzi di carne o di pesce.
Lama damaschinata da 240mm di acciaio r2.
Manico di legno di ferro dell’Arizzona."

*Peso : 192g
*Lunghezza della lama : 240mm
*Lunghezza totale : 370mm

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Saji Sujihiki 240mm Damascus R2
TA-SA-SU-001

€888.12  / 453g.
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