Couteaux de cuisine traditionnels forgés par les plus grands maitres japonais


Gihei Nakiri 165mm HAP40

Gihei Nakiri 165mm HAP40

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"Le Nakiri est un couteau de forme traditionnelle utilisé pour la découpe de légumes.
L’alliage HAP40 est un acier inoxydable très performant.
Le manche est en bois de pakka riveté.

*Poids : 148g
*Longueur de lame : 165mm
*Longueur totale : 285mm


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Gihei Nakiri 165mm HAP40
SA-GI-NA-002

€164.94  / 221g





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