Coltelli da cucina tradizionali forgiati a mano dai più grandi maestri giapponesi


Gihei Santoku 165mm HAP40

Gihei Santoku 165mm HAP40

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"Il santoku detto “coltello dello chef” indispensabile nella cucina occidentale è un coltello polivalente.
La lega HAP40 è un acciaio inossidabile eccellente.
Il manico è di legno di pakka con rivetti.

*Peso : 117g
*Lunghezza della lama : 165mm
*Lunghezza totale : 285mm


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Gihei Santoku 165mm HAP40
SA-GI-SA-002

€158.59  / 189g.
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