一流の鍛冶職人が手打ちで造り上げた伝統的な料理包丁

"多用途に使える三徳の優れたシェフナイフは肉のカットなどに大変重宝します。
こちらは、安来鋼青紙で造られた切れ味抜群の両刃包丁です。
ハンドル(柄)は軽い栗の木です。

*重　量 : 136g
*刃渡り : 165mm
*全　長 : 300mm


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