一流の鍛冶職人が手打ちで造り上げた伝統的な料理包丁


肥後守(永尾)青紙割込 水飛沫 黒 (100mm)

肥後守(永尾)青紙割込 水飛沫 黒 (100mm)

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鞘の材質は鉄製(SPCC)で、メッキ処理後カラー塗装を施し、樹脂塗装により水飛沫を表現している。
刃の材質は青網2号。白紙2号と比べ、刃が欠けにくく、永く切れ味を保てる高級刃物向けの材料です。
滑り止めと黒色の外観で、モダンで機能美も備えた肥後守です。
*重 量 : 45g
*刃渡り : 75mm
*全 長 : 172mm
*刃厚み : 約3.0mm
*鞘の長さ : (100mm)
使用用途:日曜大工・工作・アウトドア
お手入れ方法 : 鞘は使用後は汚れを拭き取り、刃は椿油又は防腐油を含ませた布で拭いて湿気のない場所で保管してください。
※備考1. ()内寸法はメーカー値
※備考2. 刃の寸法は、鍛造や手仕上げで行われているため商品ごとに誤差があります。
予めご了承ください。


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肥後守(永尾)青紙割込 水飛沫 黒 (100mm)
MI-NA-AM-003

3,080円  / 56g
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