Traditionelle Küchenmesser von den grössten japanischen Meistern mit der Hand geschmiedet

Auswahl

Die produzierenden Regionen
Die Klingensorten
Unsere Messerhersteller
Stahl
Die Klinge des Monats
Zubehör


Kurosaki Sujihiki 270mm VG10

Kurosaki Sujihiki 270mm VG10

TA-KU-SU-001
Kurosaki Sujihiki 270mm VG10Kurosaki Sujihiki 270mm VG10
Messer Sujihiki aus Edelstahl VG10. laminierter Palisandergriff
€264.71

Saji Sujihiki 240mm Damascus R2

Saji Sujihiki 240mm Damascus R2

TA-SA-SU-001
Saji Sujihiki 240mm Damascus R2Saji Sujihiki 240mm Damascus R2
Sujiki Damast aus halb-oxidiertem R2
€741.18

TAKEDA  YANAGIBA  270  Mm  rotes Sandelholz

TAKEDA YANAGIBA 270 Mm rotes Sandelholz

NI-TA-YA-001
TAKEDA  YANAGIBA  270  Mm  rotes SandelholzTAKEDA  YANAGIBA  270  Mm  rotes Sandelholz
under construction
€518.82

FUJITAKE  SUJIHIKI  210 Mm  prämium Serie

FUJITAKE SUJIHIKI 210 Mm prämium Serie

SE-FT-SL-001
FUJITAKE  SUJIHIKI  210 Mm  prämium SerieFUJITAKE  SUJIHIKI  210 Mm  prämium Serie
Sujihiki aus VG1. Der Griff ist aus Pakkaholz.
€110.12

MISUZU  SUJIHIKI  240  Mm  Damast

MISUZU SUJIHIKI 240 Mm Damast

MI-MI-SU-001
MISUZU  SUJIHIKI  240  Mm  DamastMISUZU  SUJIHIKI  240  Mm  Damast
under construction
€196.73