Traditionelle Küchenmesser von den grössten japanischen Meistern mit der Hand geschmiedet

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TANAKA 165mm Wasantoku R2 Powder Steel Wallnut Handle

TANAKA 165mm Wasantoku R2 Powder Steel Wallnut Handle

MI-TA-WASA-003
TANAKA 165mm Wasantoku R2 Powder Steel Wallnut HandleTANAKA 165mm Wasantoku R2 Powder Steel Wallnut Handle
Description Coming Soon but available for sale as we have inventory.

*Gewicht : 125g
*Klingenlänge : 162mm
*Gesamtlänge : 297mm
€499.88

MISONO  SANTOKU  UX10  160 Mm  Pakkaholz

MISONO SANTOKU UX10 160 Mm Pakkaholz

SE-MI-SA-001
MISONO  SANTOKU  UX10  160 Mm  PakkaholzMISONO  SANTOKU  UX10  160 Mm  Pakkaholz
under construction
€330.38

BABA   BUNKA  180  Mm  VG10

BABA BUNKA 180 Mm VG10

SA-BA-SA-001
BABA   BUNKA  180  Mm  VG10BABA   BUNKA  180  Mm  VG10
under construction
€316.68

YAUCHI  BUNKA  180 Mm

YAUCHI BUNKA 180 Mm

SK-YA-BU-002
YAUCHI  BUNKA  180 MmYAUCHI  BUNKA  180 Mm
Traditionelles oxidierbares Santoku aus Shirogami Stahl leicht zu schärfen. Griff aus Zypresse. In Sakai geschmiedet .
€301.96

FUJITA  MARUKONO  SANTOKU  170 Mm  schwarz / rot- Lack

FUJITA MARUKONO SANTOKU 170 Mm schwarz / rot- Lack

MI-FU-SA-003
FUJITA  MARUKONO  SANTOKU  170 Mm  schwarz / rot- LackFUJITA  MARUKONO  SANTOKU  170 Mm  schwarz / rot- Lack
Das höhere Santoku aus Fujita, mit seiner Klinge aus Suminagashi VG10 und der schwarze und rote Griff aus Honoki.
€300.44

BABA   BUNKA  180  Mm

BABA BUNKA 180 Mm

SA-BA-SA-002
BABA   BUNKA  180  MmBABA   BUNKA  180  Mm
under construction
€280.14

YAUCHI  BUNKA  150 Mm

YAUCHI BUNKA 150 Mm

SK-YA-BU-001
YAUCHI  BUNKA  150 MmYAUCHI  BUNKA  150 Mm
Traditionelles oxidierbares Santoku aus Shirogami Stahl leicht zu schärfen . griff aus Zypresse. In Sakai geschmiedet.
€251.21

FUJITA  MARUKONO  SANTOKU  170 Mm

FUJITA MARUKONO SANTOKU 170 Mm

MI-FU-SA-001
FUJITA  MARUKONO  SANTOKU  170 MmFUJITA  MARUKONO  SANTOKU  170 Mm
Ein leichtes Santoku, Edelstahl Sanmai VG10 und mit ergonomischem Griff aus lackiertem Honoki Lack.
€180.92

FUJITAKE  SANTOKA  170 Mm  prämium Serie

FUJITAKE SANTOKA 170 Mm prämium Serie

SE-FT-SA-001
FUJITAKE  SANTOKA  170 Mm  prämium SerieFUJITAKE  SANTOKA  170 Mm  prämium Serie
Santoku aus VG1. Der Griff ist aus Pakkaholz.
€172.55

Gihei Santoku 165mm  HAP40

Gihei Santoku 165mm HAP40

SA-GI-SA-002
Gihei Santoku 165mm  HAP40Gihei Santoku 165mm  HAP40
Gihei Santoku 165mm HAP40
€158.59

FUJITA  MARUKONO  SANTOKU  170 Mm  golden Lack

FUJITA MARUKONO SANTOKU 170 Mm golden Lack

MI-FU-SA-002
FUJITA  MARUKONO  SANTOKU  170 Mm  golden LackFUJITA  MARUKONO  SANTOKU  170 Mm  golden Lack
Ein schönes Santoku aus VG10, hochwertiger Edelstahl von Takefu, und sein Griff aus weiss und gold lackierter Griff .
€140.07

Gihei Santoku 165mm aogami

Gihei Santoku 165mm aogami

SA-GI-SA-001
Gihei Santoku 165mm aogamiGihei Santoku 165mm aogami
Gihei Santoku 165mm aogami
€101.50

HINOURA Santoku Kurouchi 165mm

HINOURA Santoku Kurouchi 165mm

SA-HI-SA-001
HINOURA Santoku Kurouchi 165mmHINOURA Santoku Kurouchi 165mm
Traditionelles Santoku Kurouchi Rohstahl von Schmiede, 165mm, aus Stahl Shirogami geschmiedet.
Zum Schneiden von Fleisch, Fisch, von Obst und Gemüse von normalen Grössen.
€157.32

HINOURA Santoku Kurouchi 165mm Ryusuitobimon

HINOURA Santoku Kurouchi 165mm Ryusuitobimon

SA-HI-SA-003
HINOURA Santoku Kurouchi 165mm RyusuitobimonHINOURA Santoku Kurouchi 165mm Ryusuitobimon
Neuer
A MASTERPIECE: A TORSIONAL DAMASCUS KITAE-JI BLADE WITH A SHIROGAMI STEEL CORE BY MASTER KNIFE MAKER TSUKASA HINOURA
€2,022.38

HINOURA Santoku Kurouchi 165mm Unryu

HINOURA Santoku Kurouchi 165mm Unryu

SA-HI-SA-002
HINOURA Santoku Kurouchi 165mm UnryuHINOURA Santoku Kurouchi 165mm Unryu
Neuer
A MASTERPIECE: A TORSIONAL DAMASCUS KITAE-JI BLADE WITH A SHIROGAMI STEEL CORE BY MASTER KNIFE MAKER TSUKASA HINOURA
€1,717.88

Kurosaki Santoku VG10

Kurosaki Santoku VG10

TA-KU-SA-001
Kurosaki Santoku VG10Kurosaki Santoku VG10
Santoku Messer aus Edelstahl VG10. Griff aus laminiertem Palisander.
€228.37

MISUZU  BUNKA  160  Mm  lackierter Griff

MISUZU BUNKA 160 Mm lackierter Griff

MI-MI-MI-002
MISUZU  BUNKA  160  Mm  lackierter GriffMISUZU  BUNKA  160  Mm  lackierter Griff
under construction
€114.19

MISUZU  BUNKA  160  Mm  Naturholz

MISUZU BUNKA 160 Mm Naturholz

MI-MI-MI-001
MISUZU  BUNKA  160  Mm  NaturholzMISUZU  BUNKA  160  Mm  Naturholz
under construction
€71.30

MISUZU  BUNKA  160 Mm  Pakkaholz

MISUZU BUNKA 160 Mm Pakkaholz

MI-MI-MI-003
MISUZU  BUNKA  160 Mm  PakkaholzMISUZU  BUNKA  160 Mm  Pakkaholz
under construction
€109.87

MISUZU  SANTOKU  180 Mm  Damast

MISUZU SANTOKU 180 Mm Damast

MI-MI-SA-001
MISUZU  SANTOKU  180 Mm  DamastMISUZU  SANTOKU  180 Mm  Damast
under construction
€211.37

TAKEDA  BUNKA  165mm  rotes  Sandelholz

TAKEDA BUNKA 165mm rotes Sandelholz

NI-TA-BU-001
TAKEDA  BUNKA  165mm  rotes  SandelholzTAKEDA  BUNKA  165mm  rotes  Sandelholz
under construction
€444.06

TANAKA  WaSantoku 165mm suminagashi aoko

TANAKA WaSantoku 165mm suminagashi aoko

MI-TA-WASA-001
TANAKA  WaSantoku 165mm suminagashi aokoTANAKA  WaSantoku 165mm suminagashi aoko
Santoku aus Stahl Aogami Suminagashi für eine furchtbare Kante.
€139.56

TANAKA (Shigeki) 145mm Middle Santoku 8 layers VG10

TANAKA (Shigeki) 145mm Middle Santoku 8 layers VG10

MI-TA-SA-003
TANAKA (Shigeki) 145mm Middle Santoku 8 layers VG10TANAKA (Shigeki) 145mm Middle Santoku 8 layers VG10
Description Coming Soon but available for sale as we have inventory.

*Gewicht : 128g
*Klingenlänge : 153mm
*Gesamtlänge : 275mm
€131.95

TANAKA Santoku 170mm suminagashi VG10

TANAKA Santoku 170mm suminagashi VG10

MI-TA-SA-001
TANAKA Santoku 170mm suminagashi VG10TANAKA Santoku 170mm suminagashi VG10
Santoku aus Suminagashi VG10, von Tanaka, vielseitiges Gebrauch für dieses Hochleistungsmesser.
€139.56

TANAKA Santoku 170mm suminagashi VG10

TANAKA Santoku 170mm suminagashi VG10

MI-TA-SA-002
TANAKA Santoku 170mm suminagashi VG10TANAKA Santoku 170mm suminagashi VG10
Santoku aus Suminagashi VG10, von Tanaka, vielseitiges Gebrauch für dieses Hochleistungsmesser.
€284.29

TANAKA Wasantoku KuroUchi 165mm Aogami

TANAKA Wasantoku KuroUchi 165mm Aogami

MI-TA-WASA-002
TANAKA Wasantoku KuroUchi 165mm AogamiTANAKA Wasantoku KuroUchi 165mm Aogami
Santoku 16,5Zm mit Kuro-Uchi Finish aus Aogami Stahl mit furchtbarer Schneide.
€86.27