Traditionelle Küchenmesser von den grössten japanischen Meistern mit der Hand geschmiedet

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TANAKA (Shigeki) 240mm Gyuto 8 layers VG10

TANAKA (Shigeki) 240mm Gyuto 8 layers VG10

MI-TA-GY-005
TANAKA (Shigeki) 240mm Gyuto 8 layers VG10TANAKA (Shigeki) 240mm Gyuto 8 layers VG10
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*Gewicht : 188g
*Klingenlänge : 248mm
*Gesamtlänge : 382mm
€190.59

HINOURA WaGyuto Kurouchi 210mm

HINOURA WaGyuto Kurouchi 210mm

SA-HI-GY-001
HINOURA WaGyuto Kurouchi 210mmHINOURA WaGyuto Kurouchi 210mm
Gyuto „Wa „ gesagt oder im japanischen Stil, traditionelles Rohstahl von Schmiede Kurouchi, 210mm von Hand aus Stahl Shirogami geschmiedet zum Schneiden von Fleisch und Fisch von mittleren und wichtigen Grössen.
€254.12

Kurosaki Gyuto 240mm VG10

Kurosaki Gyuto 240mm VG10

TA-KU-GY-001
Kurosaki Gyuto 240mm VG10Kurosaki Gyuto 240mm VG10
Fleischmesser Gyuto aus Edelstahl VG10. Griff aus laminiertem Palisander.
€264.71

TANAKA  WaGyuto 180mm suminagashi Aoko

TANAKA WaGyuto 180mm suminagashi Aoko

MI-TA-WAGY-004
TANAKA  WaGyuto 180mm suminagashi AokoTANAKA  WaGyuto 180mm suminagashi Aoko
Vielseitiges Gyuto 18Zm aus Aogami Suminagashi für eine furchtbare Schneidkante Schnitt.
€116.47

TANAKA  WaGyuto 210mm suminagashi Aoko

TANAKA WaGyuto 210mm suminagashi Aoko

MI-TA-WAGY-003
TANAKA  WaGyuto 210mm suminagashi AokoTANAKA  WaGyuto 210mm suminagashi Aoko
Wa-Gyuto 21 Zm von Tanaka, traditionelle Legierung aus Aogami, oxidierbar , Klinge aus Suminagashi hat einen furchtbaren Schnitt.
€173.65

TANAKA  WaGyuto 240mm suminagashi Aoko

TANAKA WaGyuto 240mm suminagashi Aoko

MI-TA-WAGY-002
TANAKA  WaGyuto 240mm suminagashi AokoTANAKA  WaGyuto 240mm suminagashi Aoko
TANAKA WaGyuto 240mm suminagashi Aoko
€205.41

TANAKA WaGyuto 270mm suminagashi Aoko

TANAKA WaGyuto 270mm suminagashi Aoko

MI-TA-WAGY-001
TANAKA WaGyuto 270mm suminagashi AokoTANAKA WaGyuto 270mm suminagashi Aoko
Grosses Gyuto 27Zm aus Suminagashi Aogami , oxidierter Hochleistungsstahl , ideal beim Fleischschnitt .
€245.65

TANAKA WaGyuto KuroUchi 180mm Aogami

TANAKA WaGyuto KuroUchi 180mm Aogami

MI-TA-WAGY-005
TANAKA WaGyuto KuroUchi 180mm AogamiTANAKA WaGyuto KuroUchi 180mm Aogami
Gyuto 18Zm mit einem Kuro-Uhi Finish aus Aogami sorgt für eine furchtbare Schneide.
€72.00

Saji Gyuto 210mm Damascus R2

Saji Gyuto 210mm Damascus R2

TA-SA-GY-001
Saji Gyuto 210mm Damascus R2Saji Gyuto 210mm Damascus R2
Gyuto Damast aus halb-oxidiertem R2
€635.29

BABA   GYUTO  210  Mm   VG10

BABA GYUTO 210 Mm VG10

SA-BA-GY-001
BABA   GYUTO  210  Mm   VG10BABA   GYUTO  210  Mm   VG10
under construction
€315.11

BABA  GYUTO  210  Mm

BABA GYUTO 210 Mm

SA-BA-GY-002
BABA  GYUTO  210  MmBABA  GYUTO  210  Mm
under construction
€264.28

Gihei Gyuto 200mm HAP40

Gihei Gyuto 200mm HAP40

SA-GI-GY-001
Gihei Gyuto 200mm HAP40Gihei Gyuto 200mm HAP40
Gihei Gyuto 200mm HAP40
€158.82

MISONO  GYUTO  UX10  210 Mm  Pakkaholz

MISONO GYUTO UX10 210 Mm Pakkaholz

SE-MI-GY-003
MISONO  GYUTO  UX10  210 Mm  PakkaholzMISONO  GYUTO  UX10  210 Mm  Pakkaholz
under construction
€288.42

MISONO  GYUTO  UX10  240 Mm  Pakkaholz

MISONO GYUTO UX10 240 Mm Pakkaholz

SE-MI-GY-002
MISONO  GYUTO  UX10  240 Mm  PakkaholzMISONO  GYUTO  UX10  240 Mm  Pakkaholz
under construction
€388.80

MISONO  GYUTO  UX10  270 Mm  Pakkaholz

MISONO GYUTO UX10 270 Mm Pakkaholz

SE-MI-GY-001
MISONO  GYUTO  UX10  270 Mm  PakkaholzMISONO  GYUTO  UX10  270 Mm  Pakkaholz
under construction
€435.81

TAKEDA  GYUTO  240 Mm  rotes  Sandelholz

TAKEDA GYUTO 240 Mm rotes Sandelholz

NI-TA-GY-001
TAKEDA  GYUTO  240 Mm  rotes  SandelholzTAKEDA  GYUTO  240 Mm  rotes  Sandelholz
under construction
€474.35

TAKEDA  SASANOKA  GYUTO  250  Mm  rotes Sandelholz

TAKEDA SASANOKA GYUTO 250 Mm rotes Sandelholz

NI-TA-SA-001
TAKEDA  SASANOKA  GYUTO  250  Mm  rotes SandelholzTAKEDA  SASANOKA  GYUTO  250  Mm  rotes Sandelholz
under construction
€415.06

TANAKA  Gyuto 190mm suminagashi VG10

TANAKA Gyuto 190mm suminagashi VG10

MI-TA-GY-004
TANAKA  Gyuto 190mm suminagashi VG10TANAKA  Gyuto 190mm suminagashi VG10
Vielseitiges Gyuto 18Zm aus Stahl VG10 Suminagashi für eine optimale Schneide.
€173.65

TANAKA Gyuto 210mm Suminagashi VG10

TANAKA Gyuto 210mm Suminagashi VG10

MI-TA-GY-001
TANAKA Gyuto 210mm Suminagashi VG10TANAKA Gyuto 210mm Suminagashi VG10
Gyuto 21 Zm aus Suminagashi VG10 von Tanaka San, diese lange Klinge aus rostfreiem Stahl ideal zum Hacken , Zerkleinern und Schneiden.
€302.94

TANAKA Gyuto 210mm Suminagashi VG10

TANAKA Gyuto 210mm Suminagashi VG10

MI-TA-GY-002
TANAKA Gyuto 210mm Suminagashi VG10TANAKA Gyuto 210mm Suminagashi VG10
Gyuto 21 Zm aus Suminagashi VG10 von Tanaka San, diese lange Klinge aus rostfreiem Stahl ideal zum Hacken , Zerkleinern und Schneiden.
€190.59

TANAKA Gyuto 240mm Suminagashi VG10

TANAKA Gyuto 240mm Suminagashi VG10

MI-TA-GY-003
TANAKA Gyuto 240mm Suminagashi VG10TANAKA Gyuto 240mm Suminagashi VG10
Gyuto 24 Zm aus Suminagashi VG10 von Tanaka San, diese lange Klinge aus rostfreiem Stahl ideal zum Hacken , Zerkleinern und Schneiden.
€471.57

FUJITAKE  GYUTO  210 Mm  prämium Serie

FUJITAKE GYUTO 210 Mm prämium Serie

SE-FT-GY-001
FUJITAKE  GYUTO  210 Mm  prämium SerieFUJITAKE  GYUTO  210 Mm  prämium Serie
Gyuto aus VG1. Der Griff ist aus Pakkaholz.
€144.00

FUJITAKE  GYUTO  240 Mm  prämium Serie

FUJITAKE GYUTO 240 Mm prämium Serie

SE-FT-GY-002
FUJITAKE  GYUTO  240 Mm  prämium SerieFUJITAKE  GYUTO  240 Mm  prämium Serie
Gyuto aus VG1. Der Griff ist aus Pakkaholz.
€186.35

FUJITAKE  WAGYUTO  210 Mm  prämium Serie

FUJITAKE WAGYUTO 210 Mm prämium Serie

SE-FT-WG-001
FUJITAKE  WAGYUTO  210 Mm  prämium SerieFUJITAKE  WAGYUTO  210 Mm  prämium Serie
Gyuto aus VG1. Der Griff ist aus Zypressen.
€158.82

FUJITAKE  WAGYUTO  240 Mm  prämium Serie

FUJITAKE WAGYUTO 240 Mm prämium Serie

SE-FT-WG-002
FUJITAKE  WAGYUTO  240 Mm  prämium SerieFUJITAKE  WAGYUTO  240 Mm  prämium Serie
Gyuto aus VG1. Der Griff ist aus Zypressen.
€190.59

FUJITAKE GYUTO  210 Mm  Damast  SPG2

FUJITAKE GYUTO 210 Mm Damast SPG2

SE-FT-GY-003
FUJITAKE GYUTO  210 Mm  Damast  SPG2FUJITAKE GYUTO  210 Mm  Damast  SPG2
Gyuto aus SPG2. Der Griff ist aus Pakkaholz.
€381.18

MISUZU  GYUTO  210 Mm  Damast

MISUZU GYUTO 210 Mm Damast

MI-MI-GY-001
MISUZU  GYUTO  210 Mm  DamastMISUZU  GYUTO  210 Mm  Damast
under construction
€184.87

MISUZU  GYUTO  240  Mm  Damast

MISUZU GYUTO 240 Mm Damast

MI-MI-GY-002 
MISUZU  GYUTO  240  Mm  DamastMISUZU  GYUTO  240  Mm  Damast
under construction
€212.82

MIWA  GYUTO  165 Mm  Rohstahl

MIWA GYUTO 165 Mm Rohstahl

NI-MI-GY-003
MIWA  GYUTO  165 Mm  RohstahlMIWA  GYUTO  165 Mm  Rohstahl
Traditionelles Gyuto aus oxidierbarem Stahl Shirogami . Griff aus Zypressen und Ring aus Büffelhorn .
€182.96

MIWA  GYUTO  180  Mm  Rohstahl

MIWA GYUTO 180 Mm Rohstahl

NI-MI-GY-002
MIWA  GYUTO  180  Mm  RohstahlMIWA  GYUTO  180  Mm  Rohstahl
Traditionelles Gyuto aus oxidierbarem Stahl Shirogami ;Griff aus Zypressen und Ring aus Bûffelhorn .
€182.96

MIWA  GYUTO  240 Mm  Rohstahl

MIWA GYUTO 240 Mm Rohstahl

NI-MI-GY-001
MIWA  GYUTO  240 Mm  RohstahlMIWA  GYUTO  240 Mm  Rohstahl
Traditionelles Gyuto aus oxidierbarem Stahl Shirogami . Griff aus Zypressen und Ring aus Büffelhorn .
€402.52