Coltelli da cucina tradizionali forgiati a mano dai più grandi maestri giapponesi

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Misuzu Takohiki 270 mm

Misuzu Takohiki 270 mm

MI-MI-TA-002
Misuzu Takohiki 270 mmMisuzu Takohiki 270 mm
Un takohiki da 270 mm di VG10 inossidabile. Manico ottagonale per una buona presa in mano.
€254.12

Misuzu Takohiki 300 mm

Misuzu Takohiki 300 mm

MI-MI-TA-001
Misuzu Takohiki 300 mmMisuzu Takohiki 300 mm
Sakimaru inossidabile da 30 cm in VG10. Manico di honoki ottagonale con un anello di corno di bufalo beige.
€423.53

Takeda  Mioroshi 190 mm Legno di sandalo rosso

Takeda Mioroshi 190 mm Legno di sandalo rosso

NI-TA-OR-001
Takeda  Mioroshi 190 mm Legno di sandalo rossoTakeda  Mioroshi 190 mm Legno di sandalo rosso
Mioroshi o Deba inossidabile, polivalente, in aogami super.
€415.06

Yauchi Kawamuki 105mm

Yauchi Kawamuki 105mm

SK-YA-KA-001
Yauchi Kawamuki 105mmYauchi Kawamuki 105mm
Kawamuki grezzo di forgia, tradizionale, di acciaio shirogami, ossidabile, facile da affilare. Manico di cipresso. Forgiato a Sakai.
€148.24

Yauchi Kawamuki 120mm

Yauchi Kawamuki 120mm

SK-YA-KA-002
Yauchi Kawamuki 120mmYauchi Kawamuki 120mm
Kawamuki grezzo di forgia, tradizionale, di acciaio shirogami, ossidabile, facile da affilare. Manico di cipresso. Forgiato a Sakai.
€167.29

Yauchi Takohiki 240mm

Yauchi Takohiki 240mm

SK-YA-TA-002
Yauchi Takohiki 240mmYauchi Takohiki 240mm
Takohiki tradizionale, di acciaio shirogami, ossidabile, facile da affilare. Manico di cipresso. Forgiato a Sakai.
€241.41

八内 蛸引き 210mm

八内 蛸引き 210mm

SK-YA-TA-001
八内 蛸引き 210mm八内 蛸引き 210mm
Takohiki tradizionale, di acciaio shirogami, ossidabile, facile da affilare. Manico di cipresso. Forgiato a Sakai.
€209.65