Couteaux de cuisine traditionnels forgés par les plus grands maitres japonais
Choisir
Yauchi Nakiri 150mm
SK-YA-NA-001
Nakiri brut de forge traditionnel oxydable en acier shirogami facile à aiguiser. Manche en cyprés. Forgé à Sakai.
€263.90
HINOURA Nakiri Kurouchi 165mm
SA-HI-NA-001
Nakiri Kurouchi brut de forge traditionnel en forme kengata de 165mm forgé à la main en acier shirogami.
Utilisable pour la découpe de viande, poissons, fruits et légumes de tailles normales.
Utilisable pour la découpe de viande, poissons, fruits et légumes de tailles normales.
€157.32
Fujita Marunoko Nakiri 170mm Laque doré
MI-FU-NA-001
Un beau nakiri fin, léger et résistant avec son acier inoxydable VG10, le manche est peint en or et blanc.
€142.86
FUJITA MARUNOKO NAKIRI 170mm DAMASCUS Laque Noir/Rouge
MI-FU-NA-002
Ce nakiri est en acier inoxydable VG10, très résistant, lame en suminagashi et poignée en honoki peinte en noir et rouge.
€300.44
Kurosaki Nakiri VG10
TA-KU-NA-001
Misuzu Nakiri 165mm Damascus
MI-MI-NA-001
TANAKA Nakiri 165mm suminagashi VG10
MI-TA-NA-001
TANAKA WaNakiri 165mm suminagashi aoko
MI-TA-WANA-001
Wa-nakiri en aogami suminagashi au tranchant redoutable, pour le taillage des légumes.
€139.56
TANAKA WaNakiri KuroUchi 165mm Aogami
MI-TA-WANA-002
