Traditionelle Küchenmesser von den grössten japanischen Meistern mit der Hand geschmiedet

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TANAKA  Gyuto 190mm suminagashi VG10

TANAKA Gyuto 190mm suminagashi VG10

MI-TA-GY-004
TANAKA  Gyuto 190mm suminagashi VG10TANAKA  Gyuto 190mm suminagashi VG10
Vielseitiges Gyuto 18Zm aus Stahl VG10 Suminagashi für eine optimale Schneide.
€208.07

TANAKA  Nakiri 165mm suminagashi VG10

TANAKA Nakiri 165mm suminagashi VG10

MI-TA-NA-001
TANAKA  Nakiri 165mm suminagashi VG10TANAKA  Nakiri 165mm suminagashi VG10
Rostfreies Nakiri aus Suminagashi VG10, ideal zum Gemüseschneiden.
€139.56

TANAKA  WaGyuto 180mm suminagashi Aoko

TANAKA WaGyuto 180mm suminagashi Aoko

MI-TA-WAGY-004
TANAKA  WaGyuto 180mm suminagashi AokoTANAKA  WaGyuto 180mm suminagashi Aoko
Vielseitiges Gyuto 18Zm aus Aogami Suminagashi für eine furchtbare Schneidkante Schnitt.
€139.56

TANAKA  WaGyuto 210mm suminagashi Aoko

TANAKA WaGyuto 210mm suminagashi Aoko

MI-TA-WAGY-003
TANAKA  WaGyuto 210mm suminagashi AokoTANAKA  WaGyuto 210mm suminagashi Aoko
Wa-Gyuto 21 Zm von Tanaka, traditionelle Legierung aus Aogami, oxidierbar , Klinge aus Suminagashi hat einen furchtbaren Schnitt.
€208.07

TANAKA  WaGyuto 240mm suminagashi Aoko

TANAKA WaGyuto 240mm suminagashi Aoko

MI-TA-WAGY-002
TANAKA  WaGyuto 240mm suminagashi AokoTANAKA  WaGyuto 240mm suminagashi Aoko
TANAKA WaGyuto 240mm suminagashi Aoko
€246.14

TANAKA  WaNakiri 165mm suminagashi aoko

TANAKA WaNakiri 165mm suminagashi aoko

MI-TA-WANA-001
TANAKA  WaNakiri 165mm suminagashi aokoTANAKA  WaNakiri 165mm suminagashi aoko
Wa-Nakiri aus Aogami Suminagashi mit furchtbarem Schnitt zum Gemüseschneiden.
€139.56

TANAKA  WaPetty 150mm suminagashi aoko

TANAKA WaPetty 150mm suminagashi aoko

MI-TA-PE-001
TANAKA  WaPetty 150mm suminagashi aokoTANAKA  WaPetty 150mm suminagashi aoko
Allzweckmesser 15cm aus Aogami Suminagashi mit furchtbarer Schneide.
€114.19

TANAKA  WaSantoku 165mm suminagashi aoko

TANAKA WaSantoku 165mm suminagashi aoko

MI-TA-WASA-001
TANAKA  WaSantoku 165mm suminagashi aokoTANAKA  WaSantoku 165mm suminagashi aoko
Santoku aus Stahl Aogami Suminagashi für eine furchtbare Kante.
€139.56

TANAKA (Shigeki) 145mm Middle Santoku 8 layers VG10

TANAKA (Shigeki) 145mm Middle Santoku 8 layers VG10

MI-TA-SA-003
TANAKA (Shigeki) 145mm Middle Santoku 8 layers VG10TANAKA (Shigeki) 145mm Middle Santoku 8 layers VG10
Description Coming Soon but available for sale as we have inventory.

*Gewicht : 128g
*Klingenlänge : 153mm
*Gesamtlänge : 275mm
€131.95

TANAKA (Shigeki) 240mm Gyuto 8 layers VG10

TANAKA (Shigeki) 240mm Gyuto 8 layers VG10

MI-TA-GY-005
TANAKA (Shigeki) 240mm Gyuto 8 layers VG10TANAKA (Shigeki) 240mm Gyuto 8 layers VG10
Description Coming Soon but available for sale as we have inventory.

*Gewicht : 188g
*Klingenlänge : 248mm
*Gesamtlänge : 382mm
€228.37

TANAKA 165mm Wasantoku R2 Powder Steel Wallnut Handle

TANAKA 165mm Wasantoku R2 Powder Steel Wallnut Handle

MI-TA-WASA-003
TANAKA 165mm Wasantoku R2 Powder Steel Wallnut HandleTANAKA 165mm Wasantoku R2 Powder Steel Wallnut Handle
Description Coming Soon but available for sale as we have inventory.

*Gewicht : 125g
*Klingenlänge : 162mm
*Gesamtlänge : 297mm
€499.88

TANAKA Gyuto 210mm Suminagashi VG10

TANAKA Gyuto 210mm Suminagashi VG10

MI-TA-GY-001
TANAKA Gyuto 210mm Suminagashi VG10TANAKA Gyuto 210mm Suminagashi VG10
Gyuto 21 Zm aus Suminagashi VG10 von Tanaka San, diese lange Klinge aus rostfreiem Stahl ideal zum Hacken , Zerkleinern und Schneiden.
€363.00

TANAKA Gyuto 210mm Suminagashi VG10

TANAKA Gyuto 210mm Suminagashi VG10

MI-TA-GY-002
TANAKA Gyuto 210mm Suminagashi VG10TANAKA Gyuto 210mm Suminagashi VG10
Gyuto 21 Zm aus Suminagashi VG10 von Tanaka San, diese lange Klinge aus rostfreiem Stahl ideal zum Hacken , Zerkleinern und Schneiden.
€228.37

TANAKA Gyuto 240mm Suminagashi VG10

TANAKA Gyuto 240mm Suminagashi VG10

MI-TA-GY-003
TANAKA Gyuto 240mm Suminagashi VG10TANAKA Gyuto 240mm Suminagashi VG10
Gyuto 24 Zm aus Suminagashi VG10 von Tanaka San, diese lange Klinge aus rostfreiem Stahl ideal zum Hacken , Zerkleinern und Schneiden.
€565.06

TANAKA Kyokkou series 150mm Petty 16 layers VG10

TANAKA Kyokkou series 150mm Petty 16 layers VG10

MI-TA-PE-002
TANAKA Kyokkou series 150mm Petty 16 layers VG10TANAKA Kyokkou series 150mm Petty 16 layers VG10
Description Coming Soon but available for sale as we have inventory.

*Gewicht : 107g
*Klingenlänge : 150mm
*Gesamtlänge : 263mm
€241.06

TANAKA Santoku 170mm suminagashi VG10

TANAKA Santoku 170mm suminagashi VG10

MI-TA-SA-001
TANAKA Santoku 170mm suminagashi VG10TANAKA Santoku 170mm suminagashi VG10
Santoku aus Suminagashi VG10, von Tanaka, vielseitiges Gebrauch für dieses Hochleistungsmesser.
€139.56

TANAKA Santoku 170mm suminagashi VG10

TANAKA Santoku 170mm suminagashi VG10

MI-TA-SA-002
TANAKA Santoku 170mm suminagashi VG10TANAKA Santoku 170mm suminagashi VG10
Santoku aus Suminagashi VG10, von Tanaka, vielseitiges Gebrauch für dieses Hochleistungsmesser.
€284.29

TANAKA WaGyuto 270mm suminagashi Aoko

TANAKA WaGyuto 270mm suminagashi Aoko

MI-TA-WAGY-001
TANAKA WaGyuto 270mm suminagashi AokoTANAKA WaGyuto 270mm suminagashi Aoko
Grosses Gyuto 27Zm aus Suminagashi Aogami , oxidierter Hochleistungsstahl , ideal beim Fleischschnitt .
€294.35

TANAKA WaGyuto KuroUchi 180mm Aogami

TANAKA WaGyuto KuroUchi 180mm Aogami

MI-TA-WAGY-005
TANAKA WaGyuto KuroUchi 180mm AogamiTANAKA WaGyuto KuroUchi 180mm Aogami
Gyuto 18Zm mit einem Kuro-Uhi Finish aus Aogami sorgt für eine furchtbare Schneide.
€86.27

TANAKA WaNakiri KuroUchi 165mm Aogami

TANAKA WaNakiri KuroUchi 165mm Aogami

MI-TA-WANA-002
TANAKA WaNakiri KuroUchi 165mm AogamiTANAKA WaNakiri KuroUchi 165mm Aogami
TANAKA WaNakiri KuroUchi 165mm Aogami
€86.27

TANAKA Wasantoku KuroUchi 165mm Aogami

TANAKA Wasantoku KuroUchi 165mm Aogami

MI-TA-WASA-002
TANAKA Wasantoku KuroUchi 165mm AogamiTANAKA Wasantoku KuroUchi 165mm Aogami
Santoku 16,5Zm mit Kuro-Uchi Finish aus Aogami Stahl mit furchtbarer Schneide.
€86.27

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