Coltelli da cucina tradizionali forgiati a mano dai più grandi maestri giapponesi
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King stone PB-04 Double face #800/#6000
SK-YA-ST-001
King stone Home KW-65 Double face #1000/#6000
Sk-YA-ST-004
King stone King Finition F-3 #4000
SK-YA-ST-005
King stone King Finition G-1 #8000
SK-YA-ST-007
King stone King Finition S-1 #6000
SK-YA-ST-006
Shapton M-15 Green #2000
SK-YA-ST-003
Pietra da affilatura liscia. Finitura inox. Intermedia per acciaio tradizionale. Grana #2000
€97.19
Yauchi Bunka 150mm
SK-YA-BU-001
Santoku tradizionale, di acciaio shirogami, ossidabile, facile da affilare. Manico di cipresso. Forgiato a Sakai.
€251.21
Yauchi Bunka 180mm
SK-YA-BU-002
Santoku tradizionale, di acciaio shirogami, ossidabile, facile da affilare. Manico di cipresso. Forgiato a Sakai.
€301.96
Yauchi Deba 150mm
SK-YA-DE-001
Deba tradizionale, di acciaio shirogami, ossidabile, facile da affilare. Manico di cipresso. Forgiato a Sakai.
€263.90
Yauchi Deba 165mm
SK-YA-DE-002
Deba tradizionale, di acciaio shirogami, ossidabile, facile da affilare. Manico di cipresso. Forgiato a Sakai.
€289.27
Yauchi Kawamuki 105mm
SK-YA-KA-001
Kawamuki grezzo di forgia, tradizionale, di acciaio shirogami, ossidabile, facile da affilare. Manico di cipresso. Forgiato a Sakai.
€177.62
Yauchi Kawamuki 120mm
SK-YA-KA-002
Kawamuki grezzo di forgia, tradizionale, di acciaio shirogami, ossidabile, facile da affilare. Manico di cipresso. Forgiato a Sakai.
€200.46
Yauchi Nakiri 165mm
SK-YA-NA-001
Nakiri grezzo di forgia, tradizionale, di acciaio shirogami, ossidabile, facile da affilare. Manico di cipresso. Forgiato a Sakai.
€263.90
Yauchi Petty 120mm
SK-YA-PE-001
Petty tradizionale, di acciaio shirogami, ossidabile, facile da affilare. Manico di cipresso. Forgiato a Sakai.
€213.15
Yauchi Petty 150mm
SK-YA-PE-002
Petty tradizionale, di acciaio shirogami, ossidabile, facile da affilare. Manico di cipresso. Forgiato a Sakai.
€238.52
Yauchi Sashimi 210mm
SK-YA-SA-001
Yanagiba tradizionale, di acciaio shirogami, ossidabile, facile da affilare. Manico di cipresso. Forgiato a Sakai.
€251.21
Yauchi Sashimi 240mm
SK-YA-SA-002
Yanagiba tradizionale, di acciaio shirogami, ossidabile, facile da affilare. Manico di cipresso. Forgiato a Sakai.
€289.27
Yauchi Takohiki 240mm
SK-YA-TA-002
Takohiki tradizionale, di acciaio shirogami, ossidabile, facile da affilare. Manico di cipresso. Forgiato a Sakai.
€289.27
八内 蛸引き 210mm
SK-YA-TA-001
Takohiki tradizionale, di acciaio shirogami, ossidabile, facile da affilare. Manico di cipresso. Forgiato a Sakai.
€251.21
