Traditionelle Küchenmesser von den grössten japanischen Meistern mit der Hand geschmiedet
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FUJITA MARUKONO DEBA 165 Mm Büffelhorn / Holz
MI-FU-DE-004
Ein 165 Mm kleines Deba aus Shirogami 2 in traditioneller Art mit seinem Griff aus Honoki und echtem Büffelhorn.
€158.34
FUJITA MARUKONO DEBA 210 Mm golden - Lack
MI-FU-DE-002
Ein 210 Mm Deba aus Shirogami 2, effektiv und robust, es hat einen schönen Griff in Gold und weiss bemalt.
€304.50
FUJITA MARUKONO DEBA 240 Mm Büffelhorn - Holz
MI-FU-DE-003
240 Mm Deba aus Shirogami 2 , lang breit und schwer, ideal für grosse Stücke und Schlachten , der Griff aus Honoki und Büffelhorn.
€384.43
FUJITA MARUKONO WA DEBA 120 Mm
MI-FU-DE-005
12Zm Petty KATABA , eine kleines Deba aus Shirogami 2 mit traditionellen Look, mit einem brutto und ganz eigentlichem Finish .
€47.96
FUJITA MARUKONO WA PETTY 105 Mm Griff aus Zypressus
MI-FU-BA-001
Petty Kataba mit einer einzigen Schräge, 10 Zm aus Shirogami 2 mit traditionellen Look, mit einem brutto ganz besonderem Finish .
€43.14
FUJITA MARUKONO YANAGIBA 300 Mm golden – Lack
MI-FU-YA-002
Wirksames 300 mm YANAGIBA aus Shirogami 2 mit einem schönen Griff aus Honoki in weiss und gold bemalt.
€256.79
Higonokami (Nagao) 100 mm/3.9 in. bamboo leaf style blade. Brass handle.
MI-NA-SA-001
Folding knife,
brass handle,
blade in shirogami No. 2.
*Blade length : 75 mm/2.95 in.
*Blade thickness : approximately 3.2 mm/ 1/12 in.
*Handle length : (100 mm)/3.9 in.
Use : household, crafts, outdoor.
brass handle,
blade in shirogami No. 2.
*Blade length : 75 mm/2.95 in.
*Blade thickness : approximately 3.2 mm/ 1/12 in.
*Handle length : (100 mm)/3.9 in.
Use : household, crafts, outdoor.
€53.29
Higonokami (Nagao) 100 mm/3.9 in. black handle, "Swords style".
MI-NA-KE-001
Folding knife, (black chrome-plated) brass handle, blade in shirogami No. 2.
*Blade length : 75 mm/2.9 in.
*Blade thickness : approximately 3.2 mm/ 1/12 in.
*Handle length : (100 mm)/3.9 in.
Use : household, crafts, outdoor.
*Blade length : 75 mm/2.9 in.
*Blade thickness : approximately 3.2 mm/ 1/12 in.
*Handle length : (100 mm)/3.9 in.
Use : household, crafts, outdoor.
€65.97
Higonokami (Nagao) 100 mm/3.9 in. bamboo leaf style blade. Black handle.
MI-NA-SA-002
Folding knife,
(black chrome plated) brass handle,
blade in shirogami No. 2.
*Blade length : 75 mm/2.95 in.
*Blade thickness : approximately 3.2 mm/ 1/12 in.
*Handle length : (100 mm)/3.9 in.
Use : household, crafts, outdoor.
(black chrome plated) brass handle,
blade in shirogami No. 2.
*Blade length : 75 mm/2.95 in.
*Blade thickness : approximately 3.2 mm/ 1/12 in.
*Handle length : (100 mm)/3.9 in.
Use : household, crafts, outdoor.
€53.29
Higonokami (Nagao) 100 mm/3.9 in. brass handle, "Swords style".
MI-NA-KE-002
Folding knife, brass handle, blade in shirogami No. 2.
*Blade length : 80 mm/3.15 in.
*Blade thickness : approximately 3.2 mm/ 1/12 in.
*Handle length : (100 mm)/3.9 in.
Use : household, crafts, outdoor.
*Blade length : 80 mm/3.15 in.
*Blade thickness : approximately 3.2 mm/ 1/12 in.
*Handle length : (100 mm)/3.9 in.
Use : household, crafts, outdoor.
€65.97
Hinoura Ryusuitobimon kijyoto
SA-HI-KN-002
Dieses Shirogami Stahlmesser Nr. 2 ist Teil der Tsukasa Hinoura Reihe. Seine Klinge, die ausschließlich in einem traditionellen Shirogami-Stahl geschmiedet wurde, hat schöne Damastmuster.
€1,573.24
Hinoura Unryu kijyoto
SA-HI-KN-001
Dieses Shirogami Stahlmesser Nr. 2 ist Teil der Tsukasa Hinoura Reihe. Seine Klinge, die ausschließlich in einem traditionellen Shirogami-Stahl geschmiedet wurde, hat schöne Damastmuster.
€1,319.49
MIWA DEBA 165 Mm Rohstahl
NI-MI-DE-001
Traditinnelles Deba aus oxidierbarem Stahl Shirogami . Griff aus Zypressen, Ring aus Büffelhorn.
€328.86
MIWA GYUTO 165 Mm Rohstahl
NI-MI-GY-003
Traditionelles Gyuto aus oxidierbarem Stahl Shirogami . Griff aus Zypressen und Ring aus Büffelhorn .
€219.24
MIWA GYUTO 180 Mm Rohstahl
NI-MI-GY-002
Traditionelles Gyuto aus oxidierbarem Stahl Shirogami ;Griff aus Zypressen und Ring aus Bûffelhorn .
€219.24
MIWA GYUTO 240 Mm Rohstahl
NI-MI-GY-001
Traditionelles Gyuto aus oxidierbarem Stahl Shirogami . Griff aus Zypressen und Ring aus Büffelhorn .
€482.33
MIWA PETTY 140 Mm Rohstahl
NI-MI-PE-001
Traditionnelles oxidierbares Petty aus Stahl Shirogami . Griff aus Zypressen und Ring aus Büffelhorn .
€175.39
TANAKA Gyuto 210mm Suminagashi VG10
MI-TA-GY-001
Gyuto 21 Zm aus Suminagashi VG10 von Tanaka San, diese lange Klinge aus rostfreiem Stahl ideal zum Hacken , Zerkleinern und Schneiden.
€363.00
YAUCHI TAOHIKI 240 Mm
SK-YA-TA-002
Traditionell oxidierbares Takohiki aus Stahl Shirogami , leicht zu schärfen . Griff aus Zypresse .In Sakai geschmiedet ;
€289.27
YAUCHI BUNKA 150 Mm
SK-YA-BU-001
Traditionelles oxidierbares Santoku aus Shirogami Stahl leicht zu schärfen . griff aus Zypresse. In Sakai geschmiedet.
€251.21
YAUCHI BUNKA 180 Mm
SK-YA-BU-002
Traditionelles oxidierbares Santoku aus Shirogami Stahl leicht zu schärfen. Griff aus Zypresse. In Sakai geschmiedet .
€301.96
YAUCHI DEBA 150 Mm
SK-YA-DE-001
Traditionelles oxidierbares Deba aus Shirogami Stahl leicht zu schärfen. Griff aus Zypresse. In Sakai geschmiedet .
€263.90
YAUCHI DEBA 165 Mm
SK-YA-DE-002
Traditionelles oxidierbares Deba aus Shirogami Stahl leicht zu schärfen. Griff aus Zypresse. In Sakai geschmiedet .
€289.27
YAUCHI KAWAMUKI 105 Mm
SK-YA-KA-001
Traditionelles oxidierbares Kawamuki „brut de forge „ ( unbearbeiteter Schmiedestahl ) aus Stahl Shirogami, leicht zu schärfen . Griff aus Zypresse . In Sakai geschmiedet .
€177.62
YAUCHI KAWAMUKI 120 Mm
SK-YA-KA-002
Traditionelles Kawamuki aus Stahl Shirogami , leicht zu schärfen . Griff aus Zypresse. In Sakai geschmiedet .
€200.46
YAUCHI NAKIRI 150 Mm
SK-YA-NA-001
Traditionelles „brut de forge „ ( unbearbeiteter Schmiedestahl )Nakiri aus Stahl Shirogami , leicht zu schärfen .Griff aus Zypresse .In Sakai geschmiedet.
€263.90
YAUCHI PETTY 120 Mm
SK-YA-PE-001
Traditionelles oxidiertes Petty Shirogami, leicht zu schärfen . Griff aus Zypresse . In Sakai geschmiedet.
€213.15
YAUCHI SASHIMI 210 Mm
SK-YA-SA-001
Traditionelles oxidierbares Yanagiba oxidiert Shirogami Stahl, leicht zu schärfen . Griff aus Zypresse. In Sakai geschmiedet .
€251.21
YAUCHI SASHIMI 240 Mm
SK-YA-SA-002
Traditionelles oxidierbares Yanagiba aus Stahl Shirogami , leicht zu schärfe n. Griff aus Zypresse. In Saka geschmiedet .
€289.27
YAUCHI TAKOHIKI 210 Mm
SK-YA-TA-001
Traditionelles oxidierbares Takohiki aus Stahl Shirogami , leicht zu schärfen . Griff aus Zypresse. In Sakai geschmiedet .
€251.21
YAUCHY PETTY 150 Mm
SK-YA-PE-002
Traditionelles oxidiertes Petty Shirogami, leicht zu schärfen . Griff aus Zypresse. In Sakai geschmiedet .
€238.52
