Coltelli da cucina tradizionali forgiati a mano dai più grandi maestri giapponesi
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Baba Bunka 180mm
SA-BA-SA-002
Santoku o Bunka ossidabile, tradizionale, di acciaio shirogami. Manico di cipresso laccato nero; levigatura a specchio sul tallone. Forgiato a Sakai.
€280.14
Baba Bunka 180mm VG10
SA-BA-SA-001
Santoku inossidabile VG10. Manico di cipresso laccato nero; levigatura a specchio sul tallone. Forgiato a Sakai.
€316.68
Baba Deba 165mm
SA-BA-DE-001
Deba ossidabile, tradizionale, di acciaio shirogami. Manico di cipresso laccato nero; levigatura a specchio sul tallone. Forgiato a Sakai.
€304.50
Baba Gyuto 210mm
SA-BA-GY-002
Gyuto ossidabile tradizionale di acciaio shirogami. Manico di cipresso laccato nero; levigatura a specchio sul tallone. Forgiato a Sakai.
€316.68
Baba Gyuto 210mm VG10
SA-BA-GY-001
Gyuto ossidabile tradizionale di acciaio shirogami. Manico di cipresso laccato nero; levigatura a specchio sul tallone. Forgiato a Sakai.
€377.58
Baba Petty 150mm
SA-BA-PE-002
Petty ossidabile, tradizionale, di acciaio shirogami. Manico di cipresso laccato nero; levigatura a specchio sul tallone. Forgiato a Sakai.
€243.60
Baba Petty 150mm VG10
SA-BA-PE-001
Petty inossidabile VG10. Manico di cipresso laccato nero; levigatura a specchio sul tallone. Forgiato a Sakai.
€255.78
